Description
COULEUR : Rouge
VARIETE : Noir de Bourgogne
DEGRE : 20 °
METHODE DE LUTTE : Lutte raisonnée
MACERATION : Cette crème est très pure et naturelle, car il n’y a que 3 ingrédients : cassis, sucre et alcool
PRESENTATION TEMPERATURE DE SERVICE : fraîche
ACCORD METS & VINS : crème et rosé crème et vin rouge « Communard » crème et crémant ou champagne « Kir royal » crème et vin blanc « Kir » crème sur sorbet cassis « Sorbet Vigneron » crème avec 2 glaçons en digestif …
CONSERVATION : En bouteille bouchée sur 1 an et après ouverture, il faut la conserver au frais pour éviter l’oxydation.
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