Le Carton Les cuvées de petites productions,

Est une entreprise de prestation de dégustation de vin, déjeunatoire et dinatoire.

Sa particularité, est sa mobilité.

Nicolas, réalise des apéritifs dînatoire, repas accord mets et vins, à domicile, sur les lieu de location de vacance, dans des caves vigneronnes sur Aubière, ainsi que chez les vignerons de la région.

Nous avons aussi une activité de vente de vins de producteur, avec plusieurs région à la carte. Nous réservons ses ventes à nos activités saisonnières, mariage, et client régulier.

Nicolas cuisine de A à Z les menus ou les planches suivant les formules.

L’objectif de chaque prestation qu’il réalise, est de vous transmettre son savoir, en accordant mets et vins. Tous ensemble autour d’une bonne table, vous voyagerez entre mets et vins, au coeur du terroir volcanique d’Auvergne.

Nous mettons un point d’honneur, sur la mise en avant des vins et terroirs Auvergnats. Du Saint-Pourçinois jusqu’au côtes d’Auvergne. Nous travaillons aussi avec des domaine qui se trouve hors région, tel que, les vins du Beaujolais de chez Gilles Gelin, les vins du Rhône avec la famille GAIDE, les vins du Languedoc avec Corinne et Jem du domaine de la louvière etc…

Le Carton, Les cuvées de petites productions,

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